
Plats végétariens et pas chers au centre ville de Varsovie
(janvier 2018)
Aleje Jerozolimskie 30, 00-001 Warszawa, Pologne
Ma dernière et troisième adresse végétarienne de ce premier voyage en Pologne.
Situé à deux pas de la station de métro Centrum de Varsovie, je suis tombée au pifomètre sur cet établissement. Du style c’était mon dernier jour à Varsovie et je cherchais à manger des pierogis à tout prix. Une enfilade de restaurants (au fur et à mesure que j’avançais, les prix décroissaient ; j’ai donc persévéré jusqu’au moins cher) et tadam : le Wegetarianski Bar Mleczny.
Il ressemble un peu à celui de Wroclaw. Petit (22 places assises), possibilité de commander à emporter et surtout pas cher ! Pour 12,40 zlotys soit 3€ et des poussières : une soupe aux pois chiches (Grochowa) et les fameux pierogis.

- Grochowa (soupe aux pois chiches) : pois chiches (donc), pomme de terre, carotte épice (je pense avoir reconnu le cumin) pour 3,90 zloty (soit moins d’1€)
- Pierogi (Dumpling en anglais). Ressemblant fortement aux ravioles, j’ai choisi les pierogi ruski : fourrés à la pomme de terre, fromage, sel pour 8,50 zlotys. Et ils n’étaient pas moins bons qu’ailleurs.
Pas de dessert : l’établissement n’en propose pas énormément et pour ma part je voulais meposer dans un café pour un bon goûter. Ce qui n’a pas pu se faire car ça était la course pour prendre l’avion et rentrer en France. Une prochaine fois.

Mon avis sur Wegetarianski Bar Mleczny
Wegetarianski Bar Mleczny est une mini cantine qui vaut la peine que l’on s’y arrête, avant de faire un tour dans la vieille ville. Par ailleurs, je me rends compte, à force de voyager en Europe, que ce n’est pas si difficile que ça de trouver des adresses pour manger végétarienne, vegan voire bio. Ce n’est pas forcément écrit végétarien ou vegan mais je constate que la plupart des pays comporte des plats sans viande ni poisson et ce sans en faire un argument « marketing ». Restons curieux 😉

Jaymes